香り高い！きのこと豆苗のねぎ油いため レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆苗は半分の長さに切って洗う。
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2
しめじは石づきをとって小房にほぐす。
えのきは石づきをとって小房にほぐして、半分の長さに切る。
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3
フライパンにキャノーラ油、長ネギの斜め薄切り、花椒、五香粉、を入れて、長ネギがきつね色になるまで炒める。
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4
３に２を入れて炒める。
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5
４に１とナンプラーを入れてサッと炒める。
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- カテゴリ
- とうみょう（豆苗）
- 料理名
- きのこと豆苗のねぎ油いため
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