オーブンで簡単！トマトと鶏の焼き物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 1枚
- トマト 1個
- アボガド 1個
- 乾燥バジル 小匙１
- 岩塩 適量
- 粗引きブラックペッパー 小匙1
- オリーブオイル 適量
- モッツァレラチーズ(細切り) 80g
作り方
-
1
トマトは輪切りにします
アボガドも種を取り、皮を剥き輪切りします。
鶏肉は食べやすい大きさにカットしておきます。 -
2
耐熱容器にオリーブオイルを引きます。
そこへ、鶏肉を並べ岩塩をミルで引きながら適当に振ります。
さらにバジル、ブラックペッパーを均一にふります。 -
3
２の上にトマトを敷き、隙間を埋めるようにアボガドを散らせます。
その上に更にチーズをかぶせるように撒きます。 -
4
３をオーブンにいれ、180度で18分、更に210度で7分ほど焼きます。
焼きあがったら、上から少量のオリーブオイルを更にかけ出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 関連キーワード
- なんちゃってイタリアン 簡単 ご飯のおかず ワインにも合う
- 料理名
- トマト＆チキンのチーズ焼き
じゅんたのたび
ベンガル料理を中心にご紹介をさせていただいておりますが、
日々の料理も載せております。。
(ベンガル料理＝バングラデシュのお料理、インド系のエスニックとなります)
個人的にバングラデシュの自立支援のお手伝いをハンガーフリーワールドを通して行っております。
その一環で、月に1度ですが料理教室も開催しております。
詳細は下記
http://www.hungerfree.net/event/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
∠ぽん2022/03/11 17:58
美味しかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
出たスープはパンにつけると格別ですｗ