さっぱり簡単♪スタミナ納豆そうめん☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 素麺はボール（直径25ｃｍ位）に入れて熱湯を注ぎ、お皿などで蓋をする。5分程で茹であがる。
- 2 小松菜を良く洗い細かく切り、生姜を少量すりおろしておく。
- 3 フライパンにごま油をひいて小松菜をさっと炒める。
- 4 納豆を良くかき混ぜたら小松菜、生姜、お醤油を入れ、もう一度良く混ぜる。
- 5 そうめんが柔らかくなってたら、サルにあげ、水で良く洗って水を切る。
- 6 お皿に素麺を盛り付け、④と生卵を入れたら完成！
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 納豆そうめん
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