塩麹で！鶏ささみの磯辺揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは１口サイズのそぎ切りにし、塩麹をまぶして軽く揉みこむ。（ビニール袋の中ですると簡単）
   １時間以上寝かせる。

2. 2

   適量の天ぷら粉と水を表示通りに混ぜ、青海苔を混ぜ衣を作る。

3. 3

   １のささみに衣をつけ、１８０度の油でカラッと揚げたら完成。