根菜たっぷりスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁にブイヨンをくわえ溶かす

2. 2

   野菜はそれぞれ一口大の乱切り

3. 3

   いんげんは筋をとり斜め切り

4. 4

   鍋にオリーブ油を熱し、２を加え透き通るまで炒める

5. 5

   ４に、１を加え20分にたら、いんげんも加えさっと煮る

6. 6

   塩＊こしょうで味を調える