牛肉と香り野菜の月見丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 うどは皮ごと拍子切にする。
-
2
熱したフライパンにごま油をいれて、強火でうどを炒める。
しんなりしたら、牛肉を加えて火が通ったら調味料を加える。 - 3 全体に味がなじんだら、三つ葉をくわえて、ざっくり混ぜる。
- 4 どんぶりにごはんを盛り付け、③をのせ、中心にたまごの黄味をおとして完成。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉と香り野菜の月見丼
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