材料（１人分）
- もずくスープ（インスタントなど）
- １人分
- めんつゆ
- 大さじ１位
- 水
- ２カップ
- 餃子（手作りでもレトルトでも）
- ５～６個
- 三つ葉
- 半束
- 柚子の皮（あれば）
- 少量
- 七味唐辛子（お好みで）
- 少々
作り方
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- 1
- 三つ葉は４ｃｍ位にカットする。
鍋に水とめんつゆを入れて沸騰させ、餃子を入れる。
表示に従い３～４分位煮る。
-
- 2
- もずくスープを入れ、味を調える。めんつゆの量はお好みで調節してください。
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- 3
- 仕上げにみつばを入れ火を止め、器に盛る。
上に柚子皮を乗せてお好みで七味をふって完成。
おいしくなるコツ
スープの味付けはメーカーによって違うので調節してください。
きっかけ
簡単手軽にできるボリュームおかずを考えました。
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三つ葉と柚子皮プラスでさわやかな風味！
忙しい時のお助けおかずにどうぞ。