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大根とわかめ、しめじのお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
sprout recipe
具たくさんの味噌汁で温まりましょう。
材料(2人分)
大根
2cm
わかめ
大さじ1
しめじ
1/4株
だし
400cc
味噌
大さじ2
ねぎ
適宜
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作り方
1
大根、しめじは食べやすい大きさにきる。
ねぎは小口切りにする。
2
鍋にだし汁を入れて強火にかける。煮たったら大根、しめじ、乾燥わかめを加える。
3
みそを溶き、煮たつ直前にねぎをいれ、器に注ぎ入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあった材料でつくったお味噌汁です。
公開日:2012/01/27
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その他の味噌汁
料理名
大根とわかめ、しめじのお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
sprout recipe
日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。 味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。
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