鶏皮がカリカリです♪　包み焼きでいいんかな？ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ちくわに明太子をつめます
   （切込みを入れてつめましたが出来上がりのカット時にくずれやすいのでそのままつめたほうが良いです）

   

2. 2 鶏皮を広げ内側に塩・スパイスをふります

   

3. 3 ちくわを２で巻きます
   （つなぎ目を楊枝でとめたほうが焼きやすいです）

   

4. 4 フライパンに３をつなぎ目を下にしていれ中火で焼きます

   

5. 5 トングなどで回して全体に焼き目をつけます
   途中出てくる油をキッチンペーパーで取ります

   

6. 6 焼けたら斜めに３つにカットしてわさび菜を添えた皿に盛り付けます
   貝割れを添えて出来上がりです