きのこの豆乳クリームパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お湯を沸かして、パスタを２つに折って表示時間より１分短めに茹でる。

   

2. 2 ●ベーコーンは短冊切り
   ●えのき・ｴﾘﾝｷﾞは食べやすい大きさにカット
   ●まいたけはほぐしておく

   

3. 3 ●にんにくはみじん切り
   ●鷹の爪は種を取る
   ●コンソメは刻んでおく

   

4. 4 フライパンに油を広げずに入れ、ニンニクを入れたら火を付け、焦げないように炒める。
   ●途中で鷹の爪を入れる。

   

5. 5 ベーコンを炒めてから、きのこ類を入れて炒める。

   

6. 6 きのこがしんなりしてきたら、材料Ａを入れてしばらく煮る。

   

7. 7 水気を切ったパスタを加えて、塩・胡椒で味を調整する。

   

8. 8 器に盛り付け、黒胡椒をまぶせば完成!!
   
   ●お好みで粉チーズをかけてもＯＫ!!