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豆苗と豆もやしの塩ナムル レシピ・作り方

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みんご。
ちょっとした箸休め、おつまみに。

ちゃっちゃっと簡単に作れちゃいます

材料（４人分）

豆苗
１袋
豆もやし
１袋
すりおろしにんにく
小さじ軽く山盛り１
ごま油
小さじ２
塩
小さじ１/２
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作り方

  1. 1
    豆苗・豆もやしをさっとゆで
    流水にさらし水気を切る
  2. 2
    ボールにおろしにんにく・ごま油・塩を合わせ入れ混ぜる
  3. 3
    ２に１を入れ和えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で少し冷やすと暑い日でもさっぱり☆ にんにく好きな方はにんにく量を多めに☆

きっかけ

さっぱり塩味で食べてみたくなりました

公開日：2011/08/19
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
ナムル

このレシピを作ったユーザ

みんご。 ごくシンプルな、凝りすぎない、そんなレシピ。 １人あたりの量が少し多いです。

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