ゴーヤと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゴーヤは、綿と種を取り除き
塩をすりこんでよく水洗いして絞ったものを、薄切りにします。
油揚げは一口大に切ります。 -
2
水に粉末出汁と味噌をいれ、
溶いておき、ゴーヤと油揚げを入れて、ひと煮立ちさせて火を止めます。（味噌汁の濃さは
ご家庭の味に調整してください）
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夏の味噌汁です