レンコンのきんぴら レシピ・作り方

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*TOKI*
多い目に作って冷凍も○
みんながつくった数 5件

材料（２人分）

レンコン
約１４０ｇ
人参
２分の１本
ごま油
小さじ２
☆しょうゆ
大さじ２
☆砂糖
小さじ２
☆みりん
小さじ２
ごま
適量
七味トウガラシ
少々

作り方

  1. 1
    レンコンは皮をむき、薄切りにして、酢水につけておく。人参は薄切りに。　フライパンにごま油を熱して、レンコン、にんじんをさっと炒める。
  2. 2
    ☆の調味量を入れ、汁気がなくなったら、ごまと七味を入れて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当にもいれました。

公開日：2011/05/30
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関連情報

カテゴリ
れんこんレンコンのきんぴら
料理名
きんぴられんこん

このレシピを作ったユーザ

*TOKI* はじめまして。　　２児の男の子のママです。　　毎日楽しく元気に子供と遊んでます☆

つくったよレポート（ 5 件）

2013/01/18 10:12
ごまもかけてみました。ごちそうさまです
ぱんだ| ´ω｀|ノ
レポートありがとうございます♪　おいしそうですね☆
2011/11/28 23:27
すごくおいしかったです！ 沢山作ったので残りは明日のお弁当につめるだけv(^▽^)vわーい♪ またリピします★ごちそうさまでした(o^ε-o)
あみりひ*みぃ
レポートありがとうございます♪　レンコンで免疫力アップですね★
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