豚モモ肉　照り焼き風 レシピ・作り方

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*TOKI*
ご飯ののせて丼にしてもおいしいです。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚モモ肉
250ｇ
片栗粉
適量
☆砂糖
大さじ2
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ3
キャベツ
３枚

作り方

  1. 1
    豚肉に片栗粉をまぶしておく。キャベツは千切りに。フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を焼いていく。両面に焼き色がついたら、少し弱火で蓋をして、中まで火を通す。
  2. 2
    豚肉に火が通ったら、☆の調味料を入れて、お肉と絡める。器にキャベツをしき、その上に乗せたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

本に載っていたのをアレンジしました。

公開日：2011/05/30
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉豚もも肉
料理名
豚の照り焼き

このレシピを作ったユーザ

*TOKI* はじめまして。　　２児の男の子のママです。　　毎日楽しく元気に子供と遊んでます☆

つくったよレポート（ 2 件）

2012/01/19 18:10
しょうゆが薄口なので色は薄いですか、おいしかったです。
光pannda
レポートありがとうございます★　丼にしてもよさそうですね★
2011/06/01 08:09
簡単で美味しかったです 主人も子どもも喜んで食べてました。
hirohiroz73
レポートありがとうございます♪　喜んで食べていただけてうれしいです☆

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