れんこんのブルーチーズ焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮をむき、乱切りにして水にさらす。

2. 2

   １の水気を軽く切り耐熱皿に並べラップして５００Wのレンジで約３分くらい加熱。

3. 3

   レンコンがほくほくしたらラップを外し、ブルーチーズを手でちぎって一か所にまとまらないように散らす。

4. 4

   トースターで５分程度焼いたら出来上がり。
   お好みで黒胡椒を振って召し上がれ。