鮭のカツレツ風 レシピ・作り方

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★aco☆
面倒だったけど、ウマイ！

材料（２～３人分）

サーモン（刺身用）
３００ｇくらい
★卵
１個
★薄力粉
大１
★パン粉
大２
★しお・コショウ
少々
パン粉
適宜
サラダ油
大２～３

作り方

  1. 1
    骨をとった（あれば）サーモンと★をフードプロセッサーにかけて、ミンチ状にする
  2. 2
    丸く形をつくり、パン粉をしっかりおしつける
  3. 3
    揚げ焼きする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくてね

公開日：2011/05/06
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関連情報

カテゴリ
鮭全般カツレツ
料理名
鮭のカツレツ風

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★aco☆ 自分が作って美味しかったもの、気になったもの、リピ確実！のごはんﾚｼﾋﾟ集。 どこに居ても携帯から確認できるように、自分のための自分で持ち歩く自己満ﾚｼﾋﾟ本（-＿-）

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