♪型抜きココアクッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ココアと薄力粉を合わせてふるう。
2. 2 バターを室温に戻し、砂糖を加えなめらかになるまで混ぜる。
3. 3 薄力粉を２～３回に分けてふるい入れ、混ぜる。
   （混ぜすぎ注意！粉が全体にいきわたればＯＫ）
4. 4 ビニール袋に入れて冷蔵庫で３０分寝かせる。

   

5. 5 ラップとラップに生地をはさみ伸ばす。
   （２～３回に分けた方が伸ばしやすいと思います）

   

6. 6 好きな型で抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

   

7. 7 オーブンで焼く。
   焼き時間の目安は・・
   我が家のガスオーブンでは
   １７０度で８分＋
   １５０度で８分

   

8. 8 おまけ（*^_^*）
   型抜きクッキーＩＤ１７４０００１４２０と組み合わせると・・・

   

9. 9 こんな感じ（*^_^*）

   

10. 10 残った２色を軽く混ぜて型抜くと・・・

    

11. 11 マーブル模様のクッキー（*^_^*）