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納豆ひやしうどん レシピ・作り方

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写真では、子ども用に油揚げの炊いたのがついていますが、気にしないでネ♪冷凍さぬきうどんだと、よりコシがあっておいしくなります。

材料(2人分)

うどん
2玉
納豆
1パック
うどんつゆ
適量
のり
適量
ねぎ(小口切り)
適量
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作り方

  1. 1
    うどんを茹でて、冷水でしめる。ねぎは小口切りにしておく。
  2. 2
    皿にもりつけ、ぶっかけうどん用のつゆをかけ、納豆をまぜてねぎを散らす。

きっかけ

子どもはうどん好きですが、うどんだけだとバランスがいまひとつ。納豆を入れたらのど越しもよく、食べやすいので子どももお気に入りです。

公開日:2011/02/11

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん冷やしうどん
料理名
納豆ひやしうどん

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unagi-inu333 すぐできる・野菜いっぱい・脱マンネリを目指して簡単家庭料理を作っています。

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