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ほっこり、あったかおでん レシピ・作り方

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hayasasa
ヘルシーであったか!
 温まりますよ~。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

厚揚げ
1パック
こんにゃく
1枚
しらたき
1パック
だいこん
10㎝
ゆで卵
5個
だし汁
600cc
めんつゆ
適量
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作り方

  1. 1
    厚揚げは一口大に切って、熱湯をまわしかけ、油を落としておく
  2. 2
    乱切りにしただいこんは、下ゆでしておく
  3. 3
    土鍋に1と2とその他の材料を入れて火にかける

おいしくなるコツ

全体に火が通ってから、一回冷ましてから温めなおすと味がしみて美味しくなります。

きっかけ

厚揚げを食べたくて。

公開日:2011/01/16

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
おでん レシピ だいこん 厚揚げ
料理名
おでん

このレシピを作ったユーザ

hayasasa 食べるの大好き! 作るの大好き! 勘をたよりに創作料理、作ってます。  沖縄食材を使ったレシピも紹介していきます。

つくったよレポート( 1 件)

2017/12/26 16:49
冬はやっぱりおでんで決まりです。ありがとうございました。
beat77

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