♪厚揚げの照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
-
1
厚揚げに熱湯をかけて油抜きをする。
キッチンペーパーで水気をふきとる。 - 2 好きな大きさに切り（写真は１６等分）全面に片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンに少し多めの油を熱し、厚揚げを転がしながら全面焼く。
- 4 フライパンに残った余分な脂をふき取る。
-
5
★を絡め、とろみが出たら出来上がり。
お好みで炒りゴマをふりかける。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げのてりやき
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