もやしと豚ヒキ♪肉味噌丼♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
★を合わせておく。
しょうがをみじん切りにする。 - 2 フライパンにごま油をしき、しょうが・もやしと豚ひき肉を入れて炒める。
- 3 肉に火が通ったら★を入れて煮込む。
- 4 とろみをつけたい場合は、ここで水溶き片栗粉を加える。
- 5 水分が少なくなったら、火を止める。
-
6
ご飯に乗せて出来上がり。
お好みで半熟目玉焼きを乗せて♪
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- 料理名
- 肉味噌丼
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M6662012/09/30 23:30
残っていたネギと豆腐も追加して、お弁当に作ってみました。
美味しかったです。
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