米粉のコーヒーバナナ焼きドーナツ レシピ・作り方
材料(6個分人分)
- 完熟バナナ 正味110g(約2本)
- 卵 1個
- てんさい糖 25g
- 牛乳 55g
- 米油 20g
- 米粉(共立食品 米の粉) 100g
- 粉末コーヒー 3g
- ベーキングパウダー 4g
作り方
- 1 ボウルに完熟バナナを入れ、マッシャーで潰す。
- 2 卵、てんさい糖、牛乳、米油を入れ混ぜる。
- 3 さらに米粉、粉末コーヒー、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
-
4
3をスプーンですくいながら型に入れる。
180度に予熱したオーブンで約15分焼く。
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