【スパークリングに合う】柿と生ハムのサラダ レシピ・作り方

【スパークリングに合う】柿と生ハムのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
めいてぃ
めいてぃ
柿と生ハムのサラダです。華やかなのでおもてなしにも
甘い柿と生ハムの塩味がとても合います

材料(2人分)

作り方

  1. 1 柿の皮を剥き一口大に切る。ラディッシュは薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
    生ハムは食べやすい大きさに切る。
    ザクロは実をバラバラにしておく。
  2. 2 器にオリーブオイル、レモン果汁、塩、ブラックペッパーを入れ泡だて器でトロリとするまで混ぜる。
  3. 3 器にレタス、ラデッシュ、生ハム、柿、ザクロをのせ
    食べる直前に、2のドレッシングをかけて軽く和えて出来上がり。

きっかけ

柿をおいしく食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

柿の熟し方はお好みで

  • レシピID:1730026274
  • 公開日:2022/11/21
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生ハム
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