我が家の定番！作り置き、鶏そぼろ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 鶏ミンチ 200g
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 鍋に鶏ミンチ、しょうゆ、みりんを入れよく混ぜる。（こうすることで大きな塊がなくなりパラパラのそぼろができる）
- 2 火をつけお箸でかき混ぜながら鶏肉に火を通す。
- 3 鶏肉の色が変われば出来上がり。
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