チーズの大根ステーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は厚さ３㎝程に切り、皮をむく。
   耐熱皿に並べ、水を回しかけふんわりラップをしたら、レンジで１２分加熱する。

2. 2

   中火でバターを熱し、１の大根を焼き色がつくまで両面焼く。

3. 3

   料理酒、めんつゆ、みりんを入れて煮絡める。

4. 4

   チーズをのせ蓋をして、チーズが溶けるまで弱火で加熱する。