簡単サクサクホロックッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを常温に戻しておく！
   （レンジ200wで1分半でも！）
2. 2 常温に戻したバターを、ヘラで軽くほぐして、グラニュー糖を入れてすり混ぜる。
3. 3 そこに、卵黄とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる。
4. 4 薄力粉、チョコ、ナッツを加えて切るようにさっくり混ぜる。
5. 5 大体、薄力粉がバターとくっ付いたら（パラパラしてるけど、生地を少し取って手で潰すと生地がまとまる感じ）、手でまとめていく！
6. 6 まとまったら、生地を伸ばして、包丁で好きな大きさにカットする！
   ←私はこんな感じでちょー適当！

   

7. 7 プレゼントにする時などは、きれいに切ってくださいね！笑
   
   180度に予熱したオーブンで15〜17分焼く。