おあげのしみしみ豆腐包み レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
豆腐を水切りしておく。
玉ねぎ、にんじんをみじん切りしておく。 - 2 ボールを玉ねぎ、人参、豆腐、塩胡椒、しょうが、ニンニクを入れて捏ねる。
- 3 油揚げを半分に切って、中に豆腐を包めるようにひらいておく。
-
4
3に2を詰めて、爪楊枝で縫い物をするように開け口を止める。
- 5 鍋に●を全ていれ、沸騰したら、4を入れて、落とし蓋をして20分弱火で煮込んで完成です。
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taemo
お菓子作り、料理が好きで、特にアレンジして作るのが好きです。
ケーキ作りもただのケーキではなく、自分で作ってあげる人に合わせたオリジナルケーキなどをよく作るのでそのレシピを、あげれたら、いいなと思います。
あまり器用では無いので綺麗に見えないこと多いと思いますが、大雑把で不器用な私でもできるお料理たちです。
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嬉しいがいっぱい詰まった一品です！