蒸し器不要!!　味噌蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵、味噌、砂糖を入れてしっかり混ぜる。

   

2. 2 牛乳を加えてさらに混ぜる。

   

3. 3 2に振るった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでダマにならないように混ぜる。

   

4. 4 耐熱のプリン型に紙カップを敷き、生地を半量ずつ入れる。

   

5. 5 フライパンに4を並べ、底から1㎝ほど水を入れる。

   

6. 6 蓋をして、沸騰したら中火で10分蒸す。

   

7. 7 火傷しないように型から蒸しパンを出し、ケーキクーラーの上で冷ます。