レッドカルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵、粉チーズ、黒胡椒をボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 2 鍋にオリーブオイル、鷹の爪、ベーコンを入れて炒める。
- 3 ベーコンに火が通ったら塩水を入れて火を止める。
- 4 お好みの塩分量のお湯にスパゲティーを入れて茹であげる。
- 5 スパゲティーが茹で上がったら鍋に入れて、鍋の水分がなくなるまで炒めて、スパゲティーをボウルに移し卵と絡めてお皿に盛り付ける。
- 6 仕上げにお好みで分量外の粉チーズ、黒胡椒をふる。
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