食欲そそる☆ ペペロンキャベツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツは細めにざく切りに。
ベーコンも好みの大きさに切ります。スライスベーコンでもOKです。 - 2 油をひき、先にベーコンを炒めます。少し焦げ目がついたらニンニクチューブを入れます。
- 3 キャベツを投入し、強火でさっと火を通します。同時に、塩、唐辛子も加えます。
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4
キャベツが少ししんなりしたら、火を止めます。
最後に、余熱があるうちに、フライドオニオンをさっと混ぜ合わせて、オリーブオイルをひと回しして、完成!
きっかけ
キャベツとベーコンが冷蔵庫にあり、1品増やすのに考えてみました!
おいしくなるコツ
鷹の爪がなくても、一味唐辛子で十分代用できます! 最後のオリーブオイルで、ぐっと本格ペペロンに♪ キャベツの消費にぴったり!量も増やせます。 お子様には唐辛子を少なめに☆
- レシピID:1730024532
- 公開日:2021/10/23
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