食欲そそる☆ ペペロンキャベツ レシピ・作り方

食欲そそる☆ ペペロンキャベツ
  • 5分以内
  • 100円以下
もぐら戦士
もぐら戦士
材料2つ♪
1品付け足しに!副菜に困ったら☆
にんにくの香りがたまらない!

材料(2人分)

  • キャベツ 200gくらい
  • ブロックベーコン 約3センチ
  • 少々
  • ニンニクチューブ 約2センチ
  • 一味唐辛子か鷹の爪 少々
  • フライドオニオン(あれば) 少々
  • オリーブオイル ひと回し

作り方

  1. 1 キャベツは細めにざく切りに。
    ベーコンも好みの大きさに切ります。スライスベーコンでもOKです。
  2. 2 油をひき、先にベーコンを炒めます。少し焦げ目がついたらニンニクチューブを入れます。
  3. 3 キャベツを投入し、強火でさっと火を通します。同時に、塩、唐辛子も加えます。
  4. 4 キャベツが少ししんなりしたら、火を止めます。
    最後に、余熱があるうちに、フライドオニオンをさっと混ぜ合わせて、オリーブオイルをひと回しして、完成!

きっかけ

キャベツとベーコンが冷蔵庫にあり、1品増やすのに考えてみました!

おいしくなるコツ

鷹の爪がなくても、一味唐辛子で十分代用できます! 最後のオリーブオイルで、ぐっと本格ペペロンに♪ キャベツの消費にぴったり!量も増やせます。 お子様には唐辛子を少なめに☆

  • レシピID:1730024532
  • 公開日:2021/10/23
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