乗せない！まかない!オムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ソーセージをみじん切りにする
- 2 フライパンにサラダ油を入れ温まったら、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ソーセージを入れ野菜がしんなりするまで炒める
- 3 フライパンにケッチャップ大さじ2を入れ野菜と軽く炒める。ご飯を入れ混ぜる。塩、胡椒で味を調える。
- 4 ボウルに卵を割り入れ、牛乳を入れ白身を切るように混ぜる。
- 5 別のフライパンにバターを入れ火をつける。バターが溶けたら卵を入れる。少し固まったら混ぜを繰り返し半熟の卵を作る。
- 6 皿にケチャップライス、卵を乗せ、卵にケッチャップ小さじ1をかけて出来上がり
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