油も砂糖も不使用!甘酒入りカップケーキ レシピ・作り方

油も砂糖も不使用!甘酒入りカップケーキ
  • 約1時間
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油も砂糖も不使用!甘酒の優しい甘さのカップケーキです。

材料(12個人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り、泡立て器で混ぜる。
  2. 2 甘酒を加えて、さらによく混ぜる。
  3. 3 ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
  4. 4 カップに生地を半分ほど入れる。
  5. 5 180℃に温めたオーブンで20分焼く。

きっかけ

甘酒がたくさん余っていたので。

おいしくなるコツ

生地を混ぜすぎると膨らみにくくなるので、混ぜすぎに注意する。

  • レシピID:1730023673
  • 公開日:2021/08/08
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カテゴリ
カップケーキ胃に優しい・消化に良い料理糖質制限・低糖質低カロリーお菓子甘酒
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