めんつゆで味付け！鶏肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 300g
- 酒 大さじ1
- 油 小さじ1
- ☆めんつゆ(ストレート) 大さじ3
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆水 大さじ2
- 大根 150g
- 青ねぎ 2本
作り方
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1
鶏肉を一口大に切り、酒に10分以上浸けておく。
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2
大根はすりおろして水切りしておく。
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3
フライパンに油を熱し、1の鶏肉を表面の色が変わるまで両面を焼く。
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4
3に☆と大根おろしを入れてふたをし、5分ほど煮る。
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5
鶏肉に火が通ったら器に盛り、刻んだネギを散らす。
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つくったよレポート（1件）
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ISHIHO2021/09/17 11:01
味がしっかりめで美味しかったです
リピートします
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