食べるラー油で♪旨辛豚丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 豚バラ肉焼肉用 200g
- ☆食べるラー油 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ご飯 丼2杯
- キャベツ 2枚
- 食べるラー油(トッピング用) お好みの量
- 青ねぎ 2本
作り方
-
1
袋に☆の調味料を混ぜ、豚肉を入れて1時間以上漬け込む。
- 2 キャベツを千切りにして袋に入れ、600wのレンジで1分半加熱し火を通す。
-
3
温めたフライパンに1の豚肉を重ならないように並べて、火が通るまで両面をしっかり焼く。
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4
丼にご飯を盛り、キャベツ、豚肉の順にのせる。
-
5
お好みで食べるラー油をかけ、最後に刻んだねぎを散らす。
きっかけ
焼肉屋さんで食べた1品をアレンジ♪
おいしくなるコツ
豚肉を調味料に浸けるときは、豚肉にまんべんなく調味料がつくように浸ける。
- レシピID:1730023660
- 公開日:2021/08/09
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