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ひじきの味噌煮 レシピ・作り方

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こじこじ⭐️
梅干しの酸味が効いた、ひじきの味噌煮♪
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

乾燥ひじき
20g
人参
30g
しめじ
30g
醤油、みりん
各大さじ1
味噌
小さじ1
梅干し
2個
だし汁
100ml
米油
適量
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作り方

  1. 1
    乾燥ひじきは水で戻し、人参は細切りに、しめじは石づきをとる。
    梅干しは種を取り刻む。
  2. 2
    フライパンに米油をひき、強火でひじきと人参をさっと炒め、しめじと調味料、だし汁、梅干しを加え、落とし蓋をして煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に作りました。

公開日：2021/07/19
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関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物夕食の献立（晩御飯）作り置きの野菜お弁当 おかず 野菜お弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

こじこじ⭐️ 食育実践プランナー 簡単レシピ、米粉レシピなどを掲載しています♪ 【山形県鶴岡市主催】おうち鍋レシピ投稿&フォローキャンペーン入賞（2022年11月） 冬のメイン料理☺️❄️たらの生姜味噌鍋

つくったよレポート（ 3 件）

2021/08/03 21:58
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪味噌あじ良いですねっ!ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
めぐゾー
味噌味も美味しいですよね！ そっくりのお写真で嬉しいです(◍•ᴗ•◍) ありがとうございます。
2021/07/27 18:22
参考にさせていただきました。とっても美味しかったです！ありがとうございました！
るー5
味噌味のひじきも美味しいですよね！ いつもありがとうございます。
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