目利き記載あり★ブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でブロッコリー 40g
- 冷凍しめじ 30g
- 鶏ささみ 65g
- バター 7g
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 バターを熱したフライパンに鶏ささみを炒めます。
- 2 鶏ささみに焼き色がついたら小房に分けた茹でブロッコリーと冷凍しめじを加え醤油を入れて炒め合わせ完成です。
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ブロッコリーは冬を越して旨味を増していきます。