ローズマリー香る♪豚肩ロースブロックオーブン焼き☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
下準備として、
お肉は常温に戻しておく。
オーブンを200℃に余熱をする。 - 2 耐熱皿にお肉を乗せて塩、胡椒を振り、オーブンで200℃で30分焼く。
- 3 ひっくり返してローズマリーを乗せ、更に20分焼いて完成☆
きっかけ
ブロック肉がお買い得な時、しっかりとお肉を食べたい時の晩御飯のメインに☆
おいしくなるコツ
お肉は常温に戻してからの方が柔らかく仕上がります。 オーブンの性能や肉の厚みによって焼き時間は異なりますので、調整してください。
- レシピID:1730021672
- 公開日:2021/02/07
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