ぜんまいの煮物✨ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 乾燥ぜんまい 50グラム
- ↑レシピID1730021279
- 糸コンニャク 1/3袋
- 人参 1/4本
- オリーブ油 大さじ1
- ★醤油 大さじ2
- ★酒 大さじ1
- ★三温糖 大さじ1
- ★ネコブダシ 小さじ1
作り方
- 1 乾燥ぜんまいを戻します→レシピID1730021279
- 2 1を食べ易い長さにカットします
- 3 糸コンニャクも、食べ易い長さにカットして、人参は千切りにします
- 4 フライパンにオリーブ油をしいて、2と3を炒めます
- 5 ★を加えて、じっくり煮込んで完成✨
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- カテゴリ
- ぜんまい
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ぶぶぶん2021/08/29 23:50
美味しかったです。ありがとうございました。
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春に採って、乾燥させた「ぜんまい」✨