カリカリ厚揚げの肉味噌まみれ☆ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ☆甘辛みそ☆材料を混ぜ合わせる。
- 2 厚揚げは3等分に切る。
- 3 フライパンにごま油をひき、にんにく、生姜を香りがたつまで炒める。
- 4 ひき肉、赤唐辛子を加えほぐしながら炒める。
- 5 ひき肉の色が変わってきたらネギを加え炒めしんなりしてきたら、1を加え馴染むまで炒め合わせる。
- 6 別のフライパンに油を熱し、厚揚げを入れ時々返しながらカリッとするまで両面焼く。
- 7 器に6を盛り、5をかける。
関連情報
- 料理名
- カリカリ厚揚げの肉味噌まみれ☆
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のし子2021/09/20 16:37マカロンちゃんのような綺麗な見た目には出来なかったけどとっても美味しかったです
ご飯にもお酒にも合う最強なコスパ料理!!!
肉味噌だけでもご飯がもりもり進みます♪