\超シンプル!!!朝採りもろこしdeおむすび♡/ レシピ・作り方

\超シンプル!!!朝採りもろこしdeおむすび♡/
  • 約10分
  • 300円前後
\食いしん坊の厨房♡/
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水と塩だけの、シンプルご飯です。
是非、お試しください♡

材料(4人分)

  • もろこし 1本
  • 2合
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1 生のもろこしを1/2に切って、包丁で芯と実を切り離します。
  2. 2 こんな感じです♡

    注)指を切らないように!
  3. 3 米2合を研ぎ、炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を入れて、塩小さじ1/2を加えたら全体的に混ぜます!
  4. 4 ③へ、もろこしの芯と実を入れて普段通りに炊きます!
  5. 5 炊き上がりは、こんな感じー(*´꒳`*)♡

    芯を取り出して、全体を混ぜます。
  6. 6 ラップに、とうもろこしご飯を乗せて三角に握ります♡

    お皿に置いたら完成ですよー

きっかけ

子どもと、実家のとうもろこしを収穫したため。

おいしくなるコツ

とうもろこしの芯から、美味しい”ダシ”が出るので必ず入れましょう! 調味料に、昆布や酒も入れて作ってみましたが、”塩”だけでも美味しく出来たので、このレシピにしました♡ ※古米を使用する場合は、昆布や酒を加えても良いかもしれません^ ^

  • レシピID:1730019907
  • 公開日:2020/08/17
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カテゴリ
とうもろこし夏のおもてなし料理とうもろこしご飯
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