大豆とブロッコリーのサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房にわけ、芯は厚めに皮を剥き5㎜程の輪切りにする。
- 2 ボールにマヨネーズ、はちみつ、酢、塩、胡椒を入れ混ぜておく。
- 3 沸騰した湯に塩(分量外)を少々入れ、ブロッコリーを加え2分半茹で、ざるにあげる。
- 4 2に、水切りした大豆と、3を加えてあえる。
きっかけ
水煮大豆が使いたくて☆ ヘルシーで簡単にもう一品作れました♪
おいしくなるコツ
ブロッコリーはざるにあげて少し冷ました方が扱いやすいです☆
- レシピID:1730019767
- 公開日:2020/07/19
関連情報
- 料理名
- 大豆とブロッコリーのサラダ☆
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pugies2021/11/25 22:21大好きな味でした^^
いつもレシピ助かってます♪