手羽元のレモン胡椒グリル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 手羽元は、1本づつフォークで数カ所刺して穴をあける。

   

2. 2 ①の手羽元。次は、骨にそって包丁で切り込みを入れておく。

   

3. 3 ②の手羽元に、塩胡椒をふる。
4. 4 ビニール袋にいれ、☆の醤油、レモン汁も加えて揉み込む。
   ビニールのまま、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

   

5. 5 オーブンを220°に余熱しておく。天板にオーブンシートをひき、④を並べ、オーブンで25分ほど焼く。
6. 6 焼いている間に、野菜、ナッツなどの準備をしておく。
   焼き上がったら、熱いうちに盛り付けて出来あがり！