作り方
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- 1
- ニラは良く洗い、水分をキッチンペーパーなどでしっかりとる。
キッチンバサミもしくは包丁で２センチ長さ程度に切る。
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- 2
- ボールもしくは深めのお皿にニラと○の調味料を入れてよく和える。
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- 3
- お皿の場合はそのまま食卓へ、ボールの場合はお皿に盛って出来上がり。
おいしくなるコツ
辛みが苦手な方は根元の固い部分は避けて、他の料理に使ってください。
めんつゆはメーカーによって塩気が異なるので、味見をしながら調節ください。
きっかけ
柔らかそうなにらだったので。
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