ミートローフのマッシュポテト乗せ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 合い挽き肉、塩胡椒、卵、パン粉、牛乳をとるよく混ぜる。丸い型に入れて250度のオーブンで20分焼く
- 2 ジャガイモを和らぐ茹でてマッシャーで潰し熱いうちにバターを加えて滑らかにする。ギュッとを加えてよく混ぜる
- 3 1に2を被せる。フォークでスジをつける
- 4 3をサラの真ん中に乗せる。周りに水菜を飾る
- 5 トマトの皮をリンゴの様にむきくるくる巻いて薔薇の様にして飾る
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