冷たいトマト鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に手で潰しますとまと、コンソメ、塩胡椒を入れて弱火にかける
- 2 ナメコ、薄切りしいたけを加えて沸騰したら弱火で５分煮る
- 3 切った豆腐を入れて沸騰させる
- 4 モロヘイヤをサッと茹でて水に取り包丁で叩いて粘りを出して加える
- 5 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
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