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白和え
レシピ詳細
厚揚げで簡単、梅干し味の白和え レシピ・作り方
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約30分
300円前後
けけり
厚揚げだから思い立ったらすぐ出来る
材料(4人分)
人参
2本
乾燥切昆布
ひとつかみ
厚揚げ
1枚
梅干し
2個
味噌
大さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1
皮をむいて千切りにした人参を歯ごたえが残るくらい茹でる
2
ザルで水を切り乾燥切昆布を混ぜて戻す
3
厚揚げ、種を取った梅干し、味噌、ごま油をFPで滑らかにする
4
2と3を混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
滑らか具合は好みで
きっかけ
友達に教えてもらいました
公開日:2019/03/08
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