生地から作るトルティーヤ、トロロチーズ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 強力粉、薄力粉、塩、オリーブオイル、水をパン焼き器に入れてこねる
- 2 丸めてラップをして室温で一時間寝かせる
- 3 12当分して綿棒で薄く丸く伸ばす。２０センチくらい
- 4 ホットプレートで表と裏、ごげ目がついたら焼き上がり。焼きすぎると割れてしまいます
- 5 長芋のすりおろしとチーズを乗せて2分焼く
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