牡蠣と豆腐のピリ辛味噌鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水と昆布を入れる。昆布が柔らかくなったら千切りにして入れる。キクラゲを戻して食べやすく切り入れる
- 2 酒味噌、豆板醤を滑らかに混ぜる
- 3 ざく切りキャベツ、小さく切った油揚げを入れて２分煮る
- 4 食べやすく切った豆腐、牡蠣を入れて一煮立ちさせる
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