豆腐とカブのあんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 皮を剥いたカブを薄切り、葉っぱは3センチに切る。水、白だしで柔らかく煮る
- 2 食べやすく切った豆腐を加えて一煮立ちさせる。
- 3 水、片栗粉で水溶き片栗粉を作りとろみをつける。ごま油をかける
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