エビの頭で出汁をとった鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水とエビの頭を入れて沸騰させる
- 2 白菜のぶつ切り、食べやすく切った油揚げを入れて弱火で５分煮る
- 3 食べやすく切った豆腐、エビを入れて、酒醤油で味付ける
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